牛肉炒青椒怎么做？你得按照这个方法做，鲜辣滑嫩超级好吃又下饭
今天给大家分享一道超级好吃的青椒炒牛肉的做法，鲜辣滑嫩超级好吃贼下饭，赶紧动手做起来吧。
做法：
1、将买来的牛肉切片放入碗中，加入食用盐、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉抓拌均匀，淋上食用油，抓拌均匀腌制10分钟；
2、起锅烧油，放入青椒炒出水汽辣味，捞出备用；
3、起锅烧油，油热倒入刚才腌制好的牛肉，炒至变色；
3、接着放入姜蒜、小米辣炒出香味之后放入刚才炒好的辣椒；
4、加入一勺生抽、大火翻炒均匀即可出锅；
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